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餐廳衛(wèi)生制度

  • 中學(xué)學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(十二篇)
  • 中學(xué)學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度16人關(guān)注

    中學(xué)(學(xué)校)餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置供用餐者使用的設(shè)備及干毛巾。二、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)擺臺和餐飲具的存放柜,柜內(nèi)隨時保持清潔衛(wèi)生。三、餐廳店堂應(yīng)當(dāng)保持整 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-09-07 16:36:01

  • 實驗學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度(十二篇)
  • 實驗學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度26人關(guān)注

    1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持四定(定人,定物,定時間,定質(zhì)量,劃清分工,包干負(fù)責(zé))制度,并定期檢查;2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;3、餐廳地面 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-09-01 16:36:01

  • 某學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(九篇)
  • 某學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度73人關(guān)注

    四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設(shè)施,做好防四害工作。五、引導(dǎo)學(xué)生文明就餐,進(jìn)餐時不爭搶擁擠,不大聲喧嘩,不要面對同學(xué)或桌上的食物咳嗽、打噴嚏,防止飛沫唾 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-08-31 07:00:05

  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度9(九篇)
  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度993人關(guān)注

    學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(九)一、餐桌椅整潔、地面清潔、玻璃光亮、有洗手設(shè)施。二、每餐后清掃、每周大掃除一次,達(dá)到無蠅、無蜘蛛網(wǎng)、無鼠、無塵等。三、不銷售變 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-08-30 07:00:04

  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度-5(九篇)
  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度-572人關(guān)注

    學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(5)一、餐廳衛(wèi)生實行按片分工,包干到人頭的衛(wèi)生管理辦法。二、門窗地面采取一掃、二洗、三拖的程序,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生、整潔,餐桌椅、地面 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-08-29 07:00:04

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度-范本(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度-范本86人關(guān)注

    一、健全的衛(wèi)生管理組織公司所屬餐飲網(wǎng)點(diǎn),必須成立一個衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司一位領(lǐng)導(dǎo)專人負(fù)責(zé),下設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員,對各餐飲網(wǎng)點(diǎn)衛(wèi)生工作進(jìn)行全方位與全天候的監(jiān)督檢 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-08-14 07:00:08

  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生八項制度(八篇)
  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生八項制度92人關(guān)注

    學(xué)校餐廳衛(wèi)生八項制度(三)一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保護(hù)全校師生員工身體健康。二、 餐廳環(huán)境、飯廳、操作間,每天必須 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-07-04 07:00:06

  • 酒店餐廳衛(wèi)生獎罰制度(四篇)
  • 酒店餐廳衛(wèi)生獎罰制度19人關(guān)注

    酒店餐廳衛(wèi)生獎罰制度(二) 為提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量,體現(xiàn)獎優(yōu)罰劣,特制定制度如下:1、 每周分組評比(傳菜員組、服務(wù)員組),組內(nèi)分優(yōu)劣,罰金全部用于獎勵。2、 由本部 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-06-28 16:36:01

  • 大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度格式怎樣的(五篇)
  • 大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度格式怎樣的12人關(guān)注

    大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度(五) 各餐廳須遵守以下衛(wèi)生制度:1、 食品衛(wèi)生1.1 餐廳要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,實行“四不制度”。1) 不采購腐 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-06-25 16:36:01

  • 學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度(四篇)
  • 學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度51人關(guān)注

    1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持四定(定人,定物,定時間,定質(zhì)量,劃清分工,包干負(fù)責(zé))制度,并定期檢查;2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;3、餐廳地面保持清潔(無水 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-28 19:25:07

  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度檢查表(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度檢查表98人關(guān)注

    保持餐廳干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校餐廳食品衛(wèi)生安全,特制定餐廳衛(wèi)生檢查制度。一、餐廳管理人員要隨時檢查 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-28 19:14:22

  • 某餐廳衛(wèi)生獎罰制度(十二篇)
  • 某餐廳衛(wèi)生獎罰制度42人關(guān)注

    餐廳衛(wèi)生獎罰制度為提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量,體現(xiàn)獎優(yōu)罰劣,特制定制度如下:1、每周分組評比(傳菜員組、服務(wù)員組),組內(nèi)分優(yōu)劣,罰金全部用于獎勵。2、由本部領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-28 19:14:20

  • 餐廳衛(wèi)生規(guī)范制度(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生規(guī)范制度83人關(guān)注

    餐廳衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)之五項 目內(nèi)容日常衛(wèi)生1、日常衛(wèi)生是否每餐整理,餐廳衛(wèi)生每餐整理。2、天花板、墻面日常衛(wèi)生狀況,天花、墻面無蛛網(wǎng)灰塵,無污跡、水漬、掉 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-28 16:12:21

  • 某餐廳衛(wèi)生達(dá)標(biāo)考核制度(十二篇)
  • 某餐廳衛(wèi)生達(dá)標(biāo)考核制度45人關(guān)注

    餐廳衛(wèi)生達(dá)標(biāo)考核辦法第一章 目 的為了確保整個餐廳干凈衛(wèi)生,餐飲中心特制定以下衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),便于檢查工作的進(jìn) 行。第二章 衛(wèi)生與清潔第一條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):食堂設(shè)備 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-28 16:12:21

  • 某餐廳衛(wèi)生制度范本(十二篇)
  • 某餐廳衛(wèi)生制度范本78人關(guān)注

    餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度(一)衛(wèi)生管理制度種類1餐飲業(yè)衛(wèi)生管理組織;2餐廳衛(wèi)生管理制度;3冷菜間衛(wèi)生管理制度;4初加工間衛(wèi)生管理制度;5烹調(diào)加工衛(wèi)生管理制度;6食品初加 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-28 10:08:07

  • 餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度92人關(guān)注

    a:前堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1、地面無紙屑、煙頭、煙灰、水跡、油污、食物殘渣;無殘缺、裂縫地磚,無鼠跡、鼠糞、蟑螂,呈現(xiàn)地磚本色;2、地毯(氈)無油污、口香糖,無折皺、破爛 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-28 07:04:49

  • 餐廳衛(wèi)生制度-1(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生制度-174人關(guān)注

    一、餐廳、店堂整潔,地面、墻壁、門窗、暖氣、空調(diào)、桌椅清潔整齊,室內(nèi)無有害昆蟲及老鼠。二、餐具擺臺在就餐前一小時以內(nèi),餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-27 19:14:07

  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度12人關(guān)注

    1、衛(wèi)生檢查包括食堂和餐廳衛(wèi)生檢查及食品衛(wèi)生檢查。2、衛(wèi)生檢查由經(jīng)理全面負(fù)責(zé),衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員牽頭實施,各班組長具體落實。3、衛(wèi)生檢查的內(nèi)容為:1.就餐大廳的 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-27 16:12:22

  • 餐廳衛(wèi)生制度(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生制度42人關(guān)注

    餐廳衛(wèi)生制度1.餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。2.餐桌椅整潔,臺 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-27 13:10:02

  • 某大學(xué)餐廳衛(wèi)生檢查制度(五篇)
  • 某大學(xué)餐廳衛(wèi)生檢查制度72人關(guān)注

    大學(xué)餐廳衛(wèi)生檢查制度一、餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理是餐飲管理體系中的重中之重,衛(wèi)生管理始終貫穿于各項管理和工作之中,因此,嚴(yán)格的檢查制度是衛(wèi)生管理首要的、也是最重 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-21 16:12:08

  • 學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度7(四篇)
  • 學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度786人關(guān)注

    學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度(七)1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持四定(定人、定物、定時間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度,并定期檢查;2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-16 13:12:22

  • 學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度-8(四篇)
  • 學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度-833人關(guān)注

    學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度8餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定餐廳衛(wèi)生管理制度:一 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-15 16:12:26

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度-參考版(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度-參考版73人關(guān)注

    一、餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。二、餐桌、椅整潔,臺布無積 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-03-12 07:05:43

  • 某餐廳衛(wèi)生管理制度(十二篇)
  • 某餐廳衛(wèi)生管理制度40人關(guān)注

    作為餐飲行業(yè),做好衛(wèi)生管理工作非常重要。以下提供一則餐廳衛(wèi)生管理制度范本,供各位餐飲行業(yè)管理人員參考。1、要嚴(yán)格遵循食品采購的衛(wèi)生要求,嚴(yán)把食品采購關(guān),并 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-27 16:12:15

  • 餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理制度(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理制度80人關(guān)注

    餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度第一節(jié)服務(wù)部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度1.柜臺,工作臺,桌椅無灰塵、無污漬,無損壞2.鏡面要清潔、無污漬、無裂痕3.圍墻周邊無粉塵,無油漬。4.墻面壁畫、裝飾 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-24 19:14:10

  • 某學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(八篇)
  • 某學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度62人關(guān)注

    四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設(shè)施,做好防四害工作。五、引導(dǎo)學(xué)生文明就餐,進(jìn)餐時不爭搶擁擠,不大聲喧嘩,不要面對同學(xué)或桌上的食物咳嗽、打噴嚏,防止飛沫唾 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-23 16:12:16

  • 某酒店餐廳衛(wèi)生管理制度(四篇)
  • 某酒店餐廳衛(wèi)生管理制度42人關(guān)注

    酒店餐廳衛(wèi)生管理制度一、人員個人衛(wèi)生:1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護(hù)的作用外,還應(yīng)素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-23 16:12:10

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度2(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度266人關(guān)注

    食堂庫房衛(wèi)生管理制度1、 食品原輔料入庫前必須嚴(yán)格檢查驗收。發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求、大宗食品無合格衛(wèi)生經(jīng)驗報告書、供貨票據(jù)者,不得入庫。2、 堅持出入庫登記 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-22 19:14:15

  • 大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度(五篇)
  • 大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度78人關(guān)注

    中國石油大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度各餐廳須遵守以下衛(wèi)生制度:1、食品衛(wèi)生1.1餐廳要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,實行四不制度。1)、不采購腐爛 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-22 16:12:16

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序29人關(guān)注

    餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序1 、檢查分為每日(每周)例行檢查和隨機(jī)抽查形式。2 、對餐具、布件、服務(wù)用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1 )瓷器餐具:無缺口、無裂縫、無污跡、 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-22 10:08:15

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度59人關(guān)注

    個人衛(wèi)生1、不留長發(fā)、長指甲、長胡子,做到四勤:勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。2、工作服、工作帽整齊干凈。3、上崗不準(zhǔn)吸煙、赤腳 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-22 10:08:14

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度-1(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度-117人關(guān)注

    餐廳衛(wèi)生管理制度1、餐廳應(yīng)當(dāng)保持整潔,無蒼蠅、無灰塵,在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面。2、餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間后未使用的應(yīng)當(dāng)回收消毒保潔,保證 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-22 07:05:25

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度一(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度一39人關(guān)注

    1、 從業(yè)人員須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)取得培訓(xùn)合格證上崗。2、 從業(yè)人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好崗位(責(zé)任)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,隨時保持整潔 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-21 19:14:11

  • 餐廳衛(wèi)生管理制度目錄(十二篇)
  • 餐廳衛(wèi)生管理制度目錄49人關(guān)注

    1、持有效的衛(wèi)生許可證,按時復(fù)核,定期換證。2、從業(yè)人員持有效的健康證、培訓(xùn)合格證并穿戴整潔工作衣帽上崗,加工直接入口食品佩帶口罩,進(jìn)售飯間要二次更衣,保持 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-21 16:12:06

  • 某大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度(五篇)
  • 某大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度54人關(guān)注

    大學(xué)餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳(食堂、服務(wù)點(diǎn))是飲食中心下屬的基層單位,一切實際衛(wèi)生工作都要由餐廳來完成,因此餐廳衛(wèi)生管理工作要做的更細(xì)、更嚴(yán),要做到天天管 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-14 13:10:02

  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度9(八篇)
  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度911人關(guān)注

    學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(九)一、餐桌椅整潔、地面清潔、玻璃光亮、有洗手設(shè)施。二、每餐后清掃、每周大掃除一次,達(dá)到無蠅、無蜘蛛網(wǎng)、無鼠、無塵等。三、不銷售變 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-14 07:05:35

  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度-5(八篇)
  • 學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度-543人關(guān)注

    學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度(5)一、餐廳衛(wèi)生實行按片分工,包干到人頭的衛(wèi)生管理辦法。二、門窗地面采取一掃、二洗、三拖的程序,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生、整潔,餐桌椅、地面 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-02-13 10:08:22

  • 餐廳食品衛(wèi)生管理制度(八篇)
  • 餐廳食品衛(wèi)生管理制度33人關(guān)注

    1、目的:為保證餐廳衛(wèi)生干凈整潔,給就餐員工創(chuàng)造一個良好的環(huán)境,保證員工身體健康不受到傷害,依據(jù)國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。2、范圍:本制度適用于選礦廠餐廳管 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-26 16:16:21

  • 某餐廳食品衛(wèi)生管理制度(八篇)
  • 某餐廳食品衛(wèi)生管理制度50人關(guān)注

    1、目的:為保證餐廳衛(wèi)生干凈整潔,給就餐員工創(chuàng)造一個良好的環(huán)境,保證員工身體健康不受到傷害,依據(jù)國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度。2、范圍:本制度適用于選礦廠 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-17 19:16:05

  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度檢查表(四篇)
  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度檢查表86人關(guān)注

    保持餐廳干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校餐廳食品衛(wèi)生安全,特制定餐廳衛(wèi)生檢查制度。一、餐廳管理人員要隨時檢查 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-13 16:16:01

  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度(四篇)
  • 餐廳衛(wèi)生檢查制度79人關(guān)注

    1、衛(wèi)生檢查包括食堂和餐廳衛(wèi)生檢查及食品衛(wèi)生檢查。2、衛(wèi)生檢查由經(jīng)理全面負(fù)責(zé),衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員牽頭實施,各班組長具體落實。3、衛(wèi)生檢查的內(nèi)容為:1.就餐大廳的 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-01-13 10:12:12

  • 餐廳員工衛(wèi)生控制制度(十二篇)
  • 餐廳員工衛(wèi)生控制制度88人關(guān)注

    一、總則1目的規(guī)范餐廳員工職業(yè)健康檢查和管理,加強(qiáng)員工衛(wèi)生控制,以確保食品衛(wèi)生和安全。2適用范圍本餐廳的所有員工。二、員工健康檢查管理1餐廳員工必須持有效健 ...[更多]

    發(fā)布時間:2023-12-30 10:12:10

  • 餐廳員工衛(wèi)生管理制度(十二篇)
  • 餐廳員工衛(wèi)生管理制度35人關(guān)注

    餐廳員工衛(wèi)生管理制度一 總則1 目的規(guī)范餐廳員工職業(yè)健康檢查和管理,加強(qiáng)員工衛(wèi)生控制,以確保食品衛(wèi)生和安全。2 適用范圍本餐廳的所有員工。二 員工健康檢查管 ...[更多]

    發(fā)布時間:2023-12-29 19:18:11

餐廳制度大全

  • 公司餐廳管理規(guī)定制度(六篇)
  • 公司餐廳管理規(guī)定制度23人關(guān)注

    實業(yè)有限責(zé)任公司餐廳管 理 規(guī) 定(試行稿 )第一章總則第一條 為進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范公司后勤社會化改革,加強(qiáng)公司內(nèi)部餐廳管理,保障員工身體健康,維護(hù)員工的正當(dāng)權(quán) ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-08-06 17:12:01

  • 餐廳食品留樣制度范本(八篇)
  • 餐廳食品留樣制度范本41人關(guān)注

    1、餐廳為顧客提供的每餐、每樣食品都必需由專人負(fù)責(zé)留樣。2、餐廳每餐、每樣食品必須按要求超過100g,分別盛放在己消毒的餐具中。部分食品還要帶些湯汁。3、留 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-07-07 18:06:02

  • c餐廳管理規(guī)章制度(十二篇)
  • c餐廳管理規(guī)章制度88人關(guān)注

    一、每日三餐時間:早餐7:00—8:15,中餐11:30—12:30,晚餐16:30—17:30。如班集體有特殊情況需提前或推遲就餐,須由班主任提前通知食堂。二、自覺排隊購買飯菜,不 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-06-18 13:18:01

  • c餐廳服務(wù)員管理規(guī)章制度(五篇)
  • c餐廳服務(wù)員管理規(guī)章制度74人關(guān)注

    一、 行為規(guī)范1、 按公司行政管理規(guī)定穿衣,整潔得體。佩帶首飾不過于華麗,化妝不濃裝艷抹,指甲不過長、過于修飾。2、 路遇領(lǐng)導(dǎo)要主動熱情問候,招待客人要禮貌認(rèn) ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-06-17 07:00:04

  • s餐廳廚房安全管理制度(五篇)
  • s餐廳廚房安全管理制度39人關(guān)注

    (一) 餐廳廚房安全管理環(huán)節(jié)廚房里的不安全因素環(huán)節(jié)眾多,從菜品的加工到銷售過程中都隱藏著不安全因素。廚房管理者應(yīng)重視、警示、培養(yǎng)員工提高安全防范意識,重要 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-30 07:05:26

  • c餐廳食品烹調(diào)加工管理制度(八篇)
  • c餐廳食品烹調(diào)加工管理制度64人關(guān)注

    食品烹調(diào)加工是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)之一,為保障師生生命健康與安全,特制定《餐廳食品烹調(diào)加工管理制度》一.食品烹飪廚師必須持有效健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn) ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-29 19:40:07

  • 2023餐廳員工宿舍管理制度(十二篇)
  • 2023餐廳員工宿舍管理制度77人關(guān)注

    《宿舍管理制度》第一條 為使員工宿舍保持一個良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護(hù)生產(chǎn)安全和提高工作效益,特制訂本制度。第二條 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-24 07:04:29

  • 餐廳消防安全管理制度模版(六篇)
  • 餐廳消防安全管理制度模版37人關(guān)注

    餐廳消防安全管理制度1、本部門全體員工必須嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度,積極參加消防訓(xùn)練各盡其責(zé),認(rèn)真落實預(yù)防為主、防消結(jié)合的消防火工作方針。2、根據(jù)餐廳消防安 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-20 13:26:12

  • 餐廳員工管理制度范本(十二篇)
  • 餐廳員工管理制度范本37人關(guān)注

    餐廳的經(jīng)營者應(yīng)如何做好員工管理工作員工管理技巧又有哪些如果你想管理好員工,可以制定一份餐廳員工管理制度。以下是一則員工管理制度范本,供參考。1、遵守考勤 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-18 07:04:56

  • 員工餐廳管理制度范本(十二篇)
  • 員工餐廳管理制度范本28人關(guān)注

    單位為了給員工有一個舒適的用餐環(huán)境,都會制定出相關(guān)的餐廳管理制度。以下的員工餐廳管理制度資料,可供參考。為搞好公司員工伙食,提高員工生活質(zhì)量,經(jīng)行政部研 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-17 12:38:20

  • 某餐廳消防安全管理制度(六篇)
  • 某餐廳消防安全管理制度40人關(guān)注

    餐飲業(yè)是酒店重點(diǎn)防火安全部門,人員集中流量大,為了加強(qiáng)管理,為確保餐廳的安全,特制定下列消防安全管理制度:1、在營業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無阻,消 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-16 20:24:02

  • 餐廳服務(wù)員規(guī)章制度(五篇)
  • 餐廳服務(wù)員規(guī)章制度96人關(guān)注

    餐廳服務(wù)員的規(guī)章制度一、行為規(guī)范1、 按公司規(guī)定穿衣,整潔得體。佩帶首飾不過于華麗,化妝不濃裝艷抹指甲不過長、過于修飾。2、路遇領(lǐng)導(dǎo)要主動熱情問候,招待客 ...[更多]

    發(fā)布時間:2024-04-08 18:16:17

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